隨著夏天的來臨，消滅蚊蠅一直是所有家庭關心的問題。當然，對于酒樓來說，這也是一個等待解決的問題。那么餐館應該如何解決這個問題呢？蚊香？是用電蚊拍嗎？還是用蚊子和蒼蠅殺蟲劑？下來為大家講解下餐廳應該怎樣進行滅蚊蠅。

　　1.安裝滅蚊蠅燈。根據(jù)食品局的相關規(guī)定，餐飲類需安裝滅蚊蠅燈來保證餐廳的飲食衛(wèi)生，對付蚊蠅的侵擾，在保證顧客飲食安全的前提下，最直接有效又對身體無害的滅蚊蠅方法是利用滅蚊蠅燈來殺滅蚊子蒼蠅。滅蚊蠅燈是利用蚊蠅的趨光性引誘蚊蠅接觸網(wǎng)面，并用高壓電擊是蚊蠅致死。

　　2.垃圾桶加蓋和勤倒垃圾，保持餐廳衛(wèi)生干凈。利用滅蚊蠅燈滅蚊蠅的方法雖說十分快捷有效，但前期保持餐廳衛(wèi)生干凈也是對后期滅蚊蠅起到個促進作用。因此，餐廳需要配備加蓋的垃圾桶，這樣可以避免蚊蠅來垃圾桶尋覓垃圾，當然，勤倒垃圾也可有效的驅(qū)趕蚊蠅“光顧”。

　　3.在門口加裝風簾機。門口裝有風簾機可以有效的驅(qū)趕外面的蚊蠅飛入，同時在這炎炎夏日里，也可以起到清涼降溫的效果。讓每一位顧客在走進餐廳那一刻，都可感受下涼風。

　　以上就為大家介紹的餐廳應該怎樣進行滅蚊蠅，希望可以幫助到大家，如果大家還有其他方面想要了解的話，可以來咨詢我們。